【4/23(月)東京開催】ヴィーガン対応でインバウンド商戦に勝つ！
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インバウンド対応を検討する飲食店さま向け
ヴィーガン対応でインバウンド商戦に勝つ！
～外国人に多いヴィーガンを知り先手を打つ～
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２０１７年の訪日外国人客数が２，８６０万人を超え、２０１９年のラグビー・ワールドカップ、
２０２０年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、インバウンド需要はますます
旺盛になっていくことが予想されます。
外国人の中には、ベジタリアン（菜食主義者）やヴィーガン（完全菜食主義者）など食に関して
特別な要望をお持ちの方も多く、全国各地でヴィーガン・ベジタリアン対応を行い盛況を
誇っているお店が数多くあります。本セミナーの第１部では、インバウンド市場に関する
基本情報や、訪日外国人対応方法について解説いたします。第２部では、ヴィーガン対応の
飲食店向けに食材の供給を行っている事業者より、ヴィーガン・ベジタリアンに関する基本情報、
及び対応飲食店の成功のポイント等についてお話しいたします。
定員になり次第、締め切らせていただきます。お早めにお申込みください。
■ 開催概要
（1）日時 ： ２０１８年４月２３日（月）１４：００～１６：１０（１３：３０開場）
（2）場所 ： 三井住友海上 駿河台ビル １４階 １４０４会議室 （ 東京都 千代田区神田駿河台３－９）
（3）主催 ： 三井住友海上経営サポートセンター
（4）講師 ：
＜第１部＞
インディペンデント・アドバイザリー・サービス株式会社
代表取締役 樽田 周亮（たるた しゅうすけ）氏
＜第２部＞
株式会社かるなぁ 専務取締役 余語 啓一（よご けいいち）氏
（5）参加費： 無料
（6）定員 ：５０名（１社２名様までに限らせていただきます）
（7） 詳細・お申込み ：こちらをご覧ください。
