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【千葉発】「機能性表示食品」ブーム陰の立役者 ESG経営で育む新たな企業価値


様々な植物から抽出したエキスが、機能性表示食品や医薬品などの原料になる
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「体脂肪を減らす」「睡眠の質を高める」などの健康効果をうたった「機能性表示食品」は、近年、
サプリメントだけでなく、お茶などのドリンクや、ゼリー、チョコレートなどにも広がっており、
健康の維持・増進の手段としてますます身近になっている。

レポート全文は
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(出典:経済産業省/METI Journal ONLINE/地域で輝く企業/【千葉発】「機能性表示食品」ブーム陰の立役者 ESG経営で育む新たな企業価値/https://journal.meti.go.jp/p/32352/)

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