三井物産・企業リスクプロテクション協議会

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【10/25(火)Webinar】食の安全・安心を守るためのレピュテーションリスクマネジメント

最新社会トレンドに合わせたリスク対策のあり方

自主回収報告制度、フードロス、SDGs、デジタル化などの環境の変化は、食品産業にも大きな影響を与えています。
それらの変化は、脱プラスチックの取り組みやフードデリバリーなどのビジネスへの影響に留まらず、リスクマネジメントの観点にも影響を及ぼしています。
今回は、そのような時代の変化に合わせて食品企業が行うべき製品事故に関する備えについて、SOMPOリスクマネジメントがお話します。
また後半には、SNSの特徴を生かした企業でのリスクマネジメントのあり方を変化するSNS炎上の事例とともにエルテスからご紹介します。
食品製造業や外食業の品質管理部門やリスク管理部門の方必見の1時間となっております。

<セミナーカリキュラム>

1.食品産業における製品事故判断と対応の変化
  講師:SOMPOリスクマネジメント株式会社 佐川一史氏

2.リアルなリスクがSNSに表出し、批判殺到 ~SNS時代のリスクマネジメント体制~
 講師:株式会社エルテス 國松諒氏

【セミナー概要】
 日 時:2022年10月25日(火)13:00~14:00
 場 所:WEB(Zoomを使用したウェビナー)
 受講料:無料(事前登録制)
 共催 :SOMPOリスクマネジメント株式会社
     株式会社エルテス
 対象 :外食・食品製造企業(多店舗経営)
     品質管理部門/リスク管理部門

 ※お申し込み時にご登録いただいたアドレス宛に、アクセスID、パスワードをお送りいたします。
 ※お申し込み期日は10月24日(月)17:00までとさせて頂きます。

詳細・申し込みはこちら

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